クワンソウをもらいました

　父から、「クワンソウ」というものをもらいました。名前は、なんとなく聞いたことがあったのですが、食べたことないので、どんなものか知りません。
　「サラダにすると、おいしいよ。」と言われました。「半日ほど冷蔵庫に入れて、ごまドレッシングをかけて食べるといいよ。」と食べ方を教わりました。
　調べてみると、リラックス効果があるようで、これを食べるとよく眠れるそうです。

　元は、こんな感じ。お花や葉っぱを食べるようで、食感がとてもシャキシャキしているとのこと。
　今は、洗って冷蔵庫に冷やしているので、明日食べて見たいと思います。


■ クワンソウ物語

■ クワンソウについて