フォアグラバーガーの販売－仏ファストフードチェーン

　ロイター通信によりますと、フランスのファストフードチェーン「クイック」は２９日、クリスマス前にフォアグラを使ったハンバーガーを低価格で提供すると発表したそうです。

　それによると、フォアグラや牛肉、レタスなどが挟まったこのハンバーガーは５ユーロ（約５５０円）で、１２月１７日から１９日までフランスの３５０店舗以上で購入できるそうです。


　同チェーンのマーケティング部長のLaurent Niewolinski氏はロイターの取材に対し、「低価格でおいしいものを食べ、クリスマスを一足先に祝ってもらいたい」と話しました。
　ところが、動物愛護団体はこれまでに、フォアグラを作る過程でガチョウやカモへ強制給餌することが、虐待にあたると非難しています。これについて同氏は、フォアグラはフランスでお祝いの日に食べる伝統食だと反論しています。　


■ 仏ファストフードチェーン、フォアグラのバーガー販売へ