2011年06月24日
チキンを骨抜きにするスーパーロボ

チキン胸肉全自動脱骨ロボットは1時間に1500羽の鶏の胸を割いてしまうすごいロボ、お値段は約4500万円。
FOOMA JAPAN 2011 国際食品工業展において、脱骨ロボットのデモンストレーションが行われました。

カメラで撮った鶏の形状のデータを認識した上で、深さ、位置を一羽一羽変えてスジを入れ、骨から肉を引き剥がします。
チキンの上半身をセットするだけで、全て自動で行われるので、衛生的な処理が可能とのこと。
鶏が機械で次々に身ぐるみ剥がされている動画は中々見ごたえありますね。
■ Automatic Chicken Breast Deboning Robot
■ Super-efficient Chicken Breast Deboning Robot - CrunchGear
Posted by Nike Man2 at 23:59│Comments(0)
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